Ezerízű Kína

Main
Ezerízű Kína

Ezerízű Kína

Name: Ezerízű Kína
ISBN: 9789632076133

Terebess Gábor

0 / 0

0 comments

Quanto ti piace questo libro?

Qual è la qualità del file?

Scarica il libro per la valutazione della qualità

Qual è la qualità dei file scaricati?

Terebess Gábor - Ezerízű Kína - A kínai táplálkozás kultúrtörténete
Helikon Kiadó, 1986
magyar | 133 oldal | ISBN: 9632076133 | PDF | 581 kB
Extra Info:
http://bookline.hu/product/home.action?_v=Terebess_Gabor_Ezerizu_Kina&id=2103398858&type=10
Ez a könyv - mondja érdekfeszítő művéről a szerző, aki maga is hosszabb ideig élt a Távol-Keleten - nemcsak szakácskönyv, hanem Kína kultúrtörténete is - amilyennek az a konyhából látszik. A kultúrtörténeti érdekességek mellet természetesen recepteket is közöl, fő célja azonban az, hogy e páratlan szakácsművészet szellemiségét tegye közkinccsé. Számos illusztráció hozza közelebb a régi szokásokat s könnyíti meg az ételek elkészítését.

Anno:

1986

Casa editrice:

Helikon Kiadó

Lingua:

hungarian

ISBN 10:

9632076133

ISBN 13:

9789632076133

File:

PDF, 582 KB